Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información
Cultura

El mundo de la cerveza artesanal, de Sergi Freixes i Albert Punsola

Des de fa uns anys la cervesa artesana s’està fent un lloc a les taules i als cors de molts de nosaltres. 

Ens agrada descobrir-les, tastar-les i comparar-les. Aquest llibre ens presenta cinquanta creacions cerveseres de la península, i sorpresa! n’hi ha alguna de ben propera. 
 
A més a més hi trobareu una notable descripció del seus ingredients bàsics i procés de fabricació, aprendreu nocions bàsiques de degustació i maridatge i per acabar us donaran instruccions per fabricar la vostra pròpia cervesa a casa.  
 
Com veieu tot el circuit cerveser a l’abast de la mà, i de la gerra, per acabar sent uns autèntics experts. I si no ho aconseguiu no patiu perquè mentrestant us divertireu molt.  Salut i cervesa!
 
Editorial: Larousse
Any: 2018
 
Mundo De La Cerveza
 

Informació addicional

  • Logotip: Logotip
  • Nom: Biblioteca Comtat de Cerdanya
  • Adreça: C. del Claustre, 12
  • Teléfon: 972 880 304
  • Email: Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.
  • Municipi: Puigcerdà
Back to top