Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información
Agenda

I Jornada del bolet a Capolat

Agenda del Berguedà
Boletssss
Última Data: Diumenge, 13 Octubre 2019

Place: Capolat

Capolat és un petit municipi, bast en extensió, situat al nord de la comarca del Berguedà, fent de llindar sobre les planes que caracteritzen l’anomenat “Baix Berguedà”
 
Comprèn una superfície de 35 km²; i la seva alçada oscil·la entre els 800 m en la zona més baixa i els 1.500 en la més alta. El territori s’estructura amb tres altiplans a diferent nivell, units entre si per la Serra dels Tossals.
 
Aquesta diversitat de paisatge i alçades, dóna lloc a una gran varietat de flora i fauna, amb tota la riquesa mediambiental que això comporta.
 
La població de Capolat, en èpoques recents, no ha excedit mai dels 250-300, habitants.
 
Dissabte 12 d’octubre
10 h Taller de cuina tradicional catalana del bolet: s’elaboraran 2 plats: patates amb fredolics i pollastre amb llenegues, a càrrec de Maria Gabarró. Sala polivalent de l’Ajuntament de Capolat. Preu: 5 €. Places limitades.*
12.30 h Master Xef Boletaire: Concurs de cuina cadascú ha de portar un plat elaborat amb bolets, hi haurà un jurat popular que analitzarà els plats i el guanyador podrà gaudir d’un dinar per a dues persones obsequi del Restaurant La Cantina de Llinars. Sala polivalent de l’Ajuntament de Capolat. 
Activitat gratuïta. Places limitades.*
17 h Taller de fondant “El Món dels Bolets”:  S’elaboraran moixerons, trompetes, ceps i rossinyols i cadascú els seus propis bolets se’ls podrà emportar d’obsequi cap a casa, a càrrec de Maria Gabarró. Sala polivalent de l’Ajuntament de Capolat. Adreçat a nens i joves. 
Activitat gratuïta. Places limitades.*
19 h Xerrada de conscienciació amb la natura, bioconstrucció i estalvi energètic, à càrrec de l’arquitecte Jordi Pons. 
Sala polivalent de l’Ajuntament de Capolat. 
Activitat gratuïta. Places limitades.*
21 h Sopar “Capolat sense Plàstics”: botifarrada boletaire (pa amb tomàquet, botifarra a la brasa amb trinxat de bolets, postre, vi i aigua inclòs. Porxo de l’Ajuntament de Capolat. Preu: 10 €. *
Durant el sopar fomentarem l’ús de plats, gots, coberts tot biodegradable, direm NO ALS PLÀSTICS que tan mal fan a la nostra terra.
Tot seguit. Rom Cremat. Preu: 5 €.
24 h Nit de Festa “Tocats del Bolet”, per DJ Algreen. Porxo de l’Ajuntament de Capolat. Activitat gratuïta.
 
Diumenge 13 d’octubre
9 h Sortida Boletaire i de conscienciació amb la natura amb guia amb el micòleg  Andres Valverde Valera membre de la Societat Catalana de Micologia, biòleg i investigador de la Universitat de Barcelona.; sortirem a recol·lectar bolets pel municipi, aprofitarem la sortida per a conscienciar a la gent de la importància de mantenir els boscos nets, lliure de brossa i sobretot SENSE PLÀSTICS. La sortida serà tant per conèixer bolets, recol·lectar-ne i per a netejar el bosc. Sortida a l’Ajuntament de Capolat. A tots els assistents regalarem unes bosses de cotó per potenciar l’ús d’aquestes i no de les de plàstic que tant de mal fan a la natura. Preu: 2 € adults, nens gratuït.*
14 h Dinar + Ball, menú boletaire. Entrant de crema de ceps, primer plat; rollet de verdures i bolets amb salsa de soja, segon plat; cuixes de pollastre a la catalana amb bolets, postres casolans a escollir, una beguda i una copa de cava. Restaurant La Cantina de Llinars. 
Preu: 19 €. Inscripcions prèvies abans del 10 d’octubre al 938 215 040 (de 9 a 15 h) o al correu Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. o directament al Restaurant La Cantina de Llinars (938 210 986 / 640 532 687).
18 h Ball amb la Marta i el seu Acordió. Restaurant La Cantina de Llinars. 
Preu: 3 € (adult, no inclou el dinar).
 
*Inscripcions prèvies abans del 10 d’octubre al 938 215 040 (de 9 a 15 h) o al correu Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.
 
L’Ajuntament de Capolat no es responsabilitza de cap accident que es pugui produir durant tots els actes de les jornades.
Els assistents ho fan de manera lliure i voluntària
 
L’Ajuntament només es fa càrrec de la part organitzativa de tots els actes i informativa de les activitats.
 
L’objectiu final d’aquestes jornades es fomentar el respecte per l’entorn, l’estima per la natura i realitzar pedagogia per conscienciar de la problemàtica dels residus al bosc.

 

Email
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

 

Totes les dates


  • Desde Dissabte, 12 Octubre 2019 a Diumenge, 13 Octubre 2019

Powered by iCagenda

Back to top