Agenda

VII Mostra de Formatges i productes làctics frescs de la Cerdanya i l'Alt Urgell

Agenda de Cerdanya
Formatges 2016
Última Data: 
Diumenge, 01 abril 2018

Place: Alp

El proper 1 d’abril se celebrarà la setena edició de la Mostra de Formatges i Productes Làctics frescs  de la Cerdanya i de l’Alt Urgell. Amb aquesta Mostra l’Ajuntament d’Alp vol contribuir a la promoció dels productes derivats de la llet, no tan sols els formatges fets amb llet de cabra, ovella o vaca sinó també matons, qualles, iogurts; dinamitzant la indústria local i el turisme.
 
Al voltant de la Pl. Major es concentraran els artesans d’ofici i els artesans dels formatges que es dediquen al sector làctic en aquestes comarques pirinenques, l’horari establert serà de 9 a 20h.
 
Durant la jornada i paral·lelament al mercat, es faran activitats diverses relacionades amb el món dels formatges com ara actuacions musicals,  visites al “corral de xais i cabrits” per a la mainada i altres. Les activitats més destacades de la Mostra seran però, el Concurs de formatges que es realitzarà a la carpa muntada al voltant del Mercat d’11.30h a 13h i  el Maridatge de formatges amb vi a les 18h
 
Durant els dies 23 de març al 2 d’abril els restaurants col·laboradors del municipi  oferiran als seus clients plats cuinats amb els formatges presents a la Mostra.
 
Ramon Moliner Serra
Alcalde d’Alp
 
Formatgers col·laboradors:
•Salvador Maura, Mas d’Eroles
•Fermín Tordesillas, Castell-Llebre
•Arnau Quinles, L’Oliva                          
•Armengol Majoral, La Reula                 
•Pere Pujol, Molí de Ger                         
•Jaume Ribot, Làctics Llívia                   
•Albert Pons, La Vall de Meranges        
•Judit Carreira, Formatgeria l’Abadessa
•Monica Astorga, Ca l’Alzina                
•Cal Majuba, Jeroni Majoral                 
•Sara i Miquel, Formatgeria 30 cabres
 
Restaurants ALP
•El Bodeguín
•Ca l’Eudald 
•Casa Patxi       
•Casino d’Alp
•Creperia Minus 
•La Ferradura
•El Tiró                                 
•La Granja d’Alp
•Bar El Globus
•El Mesón d’Alp
•Cal Padrí
 
Col·laboradors LA MOLINA
•Hotel Adserà
•Pizzeria “La Donatella” 
•El Roc Blau
•Croco Brasa
•L’Estació de la Molina
•La Ferme de la Montangne
•El Tirol
 
PROGRAMA
 
Diumenge 1 d’abril
De 9 a 20h Mercat artesà, amenitzat pel grup musical “Els Rendellaires”
Formatgeria convidada: Formatgeria Camps del Palau d’Anglesola (Lleida). Plaça Major 
D’11.30 a 13h VII Concurs de formatges i productes làctics de La Cerdanya i l’Alt Urgell. Carpa de la plaça Major
18h VII Maridatge de formatges de La Cerdanya i l’Alt Urgell amb vins, a càrrec de Sergi Figueras, sommelier. Carpa de la Plaça Major.
 
Des de divendres 23 de març a dilluns 2 d’abril els formatges de la Mostra seran presents a Bars i Restaurants del municipi.

 

 

Totes les dates


  • Diumenge, 01 abril 2018

Powered by iCagenda

Back to top