I qui millor per arrodonir aquesta estona de germanor i gaudi que la tapa: creacions culinàries a l’alçada de les ments creatives dels seus artífex, els cuiners i cuineres dels bars i restaurants de les nostres comarques. Gaudireu de combinacions clàssiques, aquelles que sempre triomfen i no deceben a ningú. O propostes més arriscades, maridatges rocambolescs de productes aptes només pels més atrevits i atrevides. I és que en matèria de tapes l’important és deixar-se sorprendre.
Les terrasses? Tan variades com vulgueu. Des de concorreguts i vibrants espais situats al bell mig dels nostres pobles i ciutats, passant per terrassetes petites i acollidores ubicades en carrerons plens d’encant fins a espais on les vistes a l’entorn rivalitzen amb els deliciosos “platillos” i propostes culinàries que ens ofereixen. N’hi ha per tots els gustos!
Així doncs, sigui quina sigui la vostra preferència, us encoratgem a recórrer els racons de les nostres comarques a la recerca de la nova terrassa predilecta, al mateix temps que us animem a fer confiança de nou a aquell local especial que no us ha fallat mai.
Salut, tapes i terrasses!
Si t’ha agradat llegir Benvinguts al cor de Catalunya, terra de terrasses i tapes!, també et pot interessar la recepta Albergínies farcides.
