El Mercat del Bolet de Cal Rosal torna aquest setembre com un dels punts neuràlgics de la temporada boletaire al Berguedà. La cita arrencarà el dimecres 10 de setembre, vigília de la Diada Nacional de Catalunya, i es mantindrà fins al novembre, en funció de la producció de bolets.

Les pluges de juliol i finals d’agost fan preveure una bona temporada, i els paradistes confien que els boscos berguedans oferiran abundància de rovellons, ceps i altres varietats.

Més enllà de les parades de bolets frescos, el mercat ofereix una experiència completa amb productes de qualitat com embotits, formatges i mel. La seva ubicació privilegiada, a la colònia de Cal Rosal, el converteix en un punt de parada obligat per a boletaires i famílies que recorren la ruta de les colònies a peu o en bicicleta.

L’Ajuntament d’Olvan consolida el mercat com a espai de dinamització turística i local, programant activitats paral·leles durant la tardor: la Festeta de la Cervesa (20 de setembre), el Vermut Feminista, la Festa del Bolet (18 i 19 d’octubre)i el Mercat de Productors de Tardor (26 d’octubre).

Un mercat que combina tradició, producte de proximitat i activitat comunitària, fent de Cal Rosal una autèntica capital del bolet.