fbpx

Pànxing Berguedà

22, octubre del 2021

22, octubre del 2021

Cultura – Berguedà

Castanyada o Halloween? Tradicions catalanes o costums anglosaxons?

Berguedà
4decbcdf5b133bad0e0d8a66ca02d115.jpg
Amb l’estrena del mes de novembre arriba la festa més popular de la tardor: la Castanyada. Però, a aquesta celebració tan tradicional de la cultura catalana, ja fa uns anys que li ha sorgit un dur competidor: la festa de Halloween d’origen anglosaxó.

Castanyada o Halloween? Halloween o Castanyada? Tradició o modernitat? 
 
Com es diu sovint, pels gustos existeixen els colors, i aquest és el cas, d’uns anys ençà, del que passa a casa nostra per celebrar l’arribada de la festivitat de Tots Sants. Perquè la tradició anglosaxona de Halloween cada cop pren més embranzida, sobretot entre els més joves influenciats pel cinema de terror, com una manera divertida de celebrar la mort, així els més “moderns” segurament es decantaran per la tradició anglosaxona, el Halloween, que ja fa anys va arribar per fer la competència a la Castanyada. Festa entorn del terror, sarcàstic i divertit, on les grans protagonistes de la nit són les disfresses de personatges terrorífics, les carabasses il·luminades des de l’interior, els esquelets i els caramels, element indispensable per evitar els ensurts que intenten provocar durant tota la nit els més petits.
 
Però els més clàssics, aquells que es segueixen decantant per les tradicions més ancestrals segur que triaran la Castanyada. La tradició catalana diu que la vigília de Tots Sants la gent es reuneix a la vora de la llar de foc per celebrar la Castanyada. Aquesta festa, la més popular de la tardor, consisteix en fer un àpat a base de moniatos, fruites confitades, castanyes i l’estrella indiscutible de la festa: el panellet, aquell petit mos de sucre i ametlla que fa les delícies de grans i petits. Una de les nostres postres més tradicionals que, tot i així, ens sorprenen cada any. Malgrat el panellet clàssic de pinyons de la millor qualitat continua sent el centre de totes les safates i plats de panellets que es serviran la nit de la Castanyada, noves tendències arriben any rere any per sorprendre’ns, així ens serà fàcil trobar des de panellets farcits de confitura de tot tipus fins a xocolata, aquí només cal imaginació i podrem passar del coco, a castanyes banyades amb xocolata, farcits de codonyat, ensucrats per fora, amb gust de taronja, decorats amb festucs, blat de moro o etc… I la millor companyia per aquest dolç àpat no serà una altra que un bon gotet de moscatell.
 

Compartir:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Envia ALTA al 657 918 961 o clica següent botó.