Pànxing Berguedà

8, desembre del 2024

Search
Close this search box.

8, desembre del 2024

Gastronomia – Berguedà

A l’estiu, tapes i terrasses!

Berguedà
iStock-918470852
Amb l’arribada de l’estiu, les terrasses dels bars esdevenen l’epicentre de la vida social a cada poble. Amb el bon temps i les allargades hores de sol, les taules a l’aire lliure conviden a la reunió amb amics per gaudir d’una bona estona. La nostra comarca no és una excepció, per això et portem un recull dels restaurants amb terrassa perquè puguis gaudir d’aquests moments ideals!

Des de l’esmorzar fins a la nit, les terrasses són testimonis de la vida quotidiana de tots els pobles. A la mínima que el temps ens dona treva, a tots ens agrada gaudir d’una estona al sol amb un bon menjar i una bona beguda.

És al matí quan els primers raigs del sol il·luminen taules plenes de cafès i esmorzars, creant un ambient tranquil i idoni per afrontar el dia.

A l’hora del migdia, les estrelles de les terrasses són les tapes i els petits plats. Aquestes creacions culinàries de dimensions reduïdes es converteixen en una marca d’identitat única i inimitable associada al nostre bar, restaurant o local preferit. Inclús aquests plats són la causa principal per la qual retornem una vegada i una altra al mateix establiment, desitjosos de tastar-los un cop més.

Finalment, quan cau la nit, les terrasses es transformen en escenaris d’alegria i animació, on els amics es reuneixen per celebrar la vida fins més enllà de mitjanit. Gaudint de diferents plats i begudes, les terrasses nocturnes es converteixen en els llocs idonis per poder petar la xerrada amb els que més estimem i, fins i tot, convertir-se en la prèvia d’una gran nit de ball i festa!

A les nostres comarques tenim tota mena de terrasses, les quals conviden a passar bons moments amb la família o els amics. 

A més, en aquestes terrasses, l’esperit de poble es fa present. Són els llocs on ens retrobem amb amics que fa molt temps que no veiem o inclús on, paral·lelament, podem acabar fent amistats noves amb la taula del costat. 

Són petits indrets de socialització on poder connectar amb els altres i celebrar les petites coses de la vida, mentre es gaudeix de l’estiu en tota la seva esplendor.

Així que, vinga, reuneix-te amb amics i deixa’t endur per l’alegria que només les terrasses de bar a l’estiu poden oferir!

Les tapes són un element que ja és indissociable de la nostra gastronomia. El ventall d’opcions és infinit, perquè aquests mossecs efímers, que ens deixen sempre amb ganes de més, transcendeixen les regles del joc gastronòmic, al mateix temps que assenten les bases de la creació de platets. Les tapes combinen sabors impossibles, productes que a simple vista poden semblar incompatibles, tot plegat en una harmonia deliciosa i delicada que dura uns instants.

Les tapes són també, en certa manera, una creació única que reflecteix l’essència del seu creador o creadora. Són una senya d’identitat única i inimitable que relacionem amb el nostre bar, restaurant o establiment preferit. Són la raó per la qual tornem sempre al seu lloc de naixement, per degustar-les de nou i que ens sorprenguin i delectin a parts iguals com si fos el primer dia.

Així doncs, només ens queda donar-vos la benvinguda a aquesta temporada de tapes, beures i riures que encetem, encoratjant-vos a deixar-vos sorprendre amb les propostes que ens presenten els nostres restauradors i restauradores de la comarca.

   Redacció

Compartir:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp