La Font del Balç acollirà el proper 4 de juliol de 2026 la XVIII Mostra Gastronòmica i Vitivinícola Bdegust. Aquest esdeveniment, que celebra la seva 18a edició, proposa una jornada dedicada al descobriment de productes locals, vins i experiències culinàries.

L’activitat es desplegarà des a les 18h fins a l’una de la matinada, combinant la degustació de productes de la terra amb tallers temàtics, trobades de col·leccionistes i un programa musical per animar la velada.

Una proposta de degustació i cultura enològica

La mostra compta amb una selecció diversa de cellers, elaboradors i restauradors que representen la qualitat del territori. Els visitants podran gaudir de l’oferta de cellers com Oller del Mas, La Vinyeta i Vins de Pedra, Bodegas Maximo Abete, Cellers Underground / Pura Vida, i David, Brugent & Areny.

En l’apartat dels elaboradors, hi participaran Sweet Republik, Formatges Tiraval, Ramaders del Berguedà, Carnisseria Cal Serra i Gelateria Sherbet. A companyament d’aquests productes, hi haurà cervesa artesana de La Calavera i la proposta gastronòmica del restaurador La Font del Balç.

Activitats i programa musical

A part de l’oferta gastronòmica, la jornada inclou diverses activitats complementàries:

• XIII Trobada de plaques de cava: Una iniciativa que compta amb la col·laboració dels Amics del Cava, disponible entre les 18:00h i les 20:00h.
• Tallers BdegustMenuts: Tallers gratuïts a càrrec de Miceli, que es duran a terme de 18:00h a 21:00h.
• Sorteig de comerciants: Es realitzarà a les 21:45h. Les butlletes es podran dipositar entre les 18:00h i les 20:30h.

El programa musical començarà a les 18:00h amb PRINCIPIA DJ i MR F, seguit d’un concert a les 22:00h a càrrec de STER WAX I THE SOULFUL TRIO, i tancaran la nit la DJ Elsa Guerra a partir les 23:30h.

Informació pràctica

• Data: 4 de juliol de 2026
• Horari: De 18:00h a 01:00h
• Ubicació: La Font del Balç
• Organitza: aCb
• Suport: Ajuntament de Gironella
• Col·laboracions: Ajuntament de Casserres, Diputació de Barcelona, La Font del Balç, Bdegust, Guino, Celler Can Serra i Radio Pipa-pipa.