La DO Alella, una joia per gaudir dels vins maresmencs
Tot just entrant al Maresme, i arribant a les terres que ocupa la Denominació d'Origen Alella, comptem amb grans i diverses opcions per gaudir dels seus paisatges, les seves vinyes, els seus cellers i d'una multitud d'activitats relacionades sempre amb l'univers del vi que ens ofereix aquest territori, acollidor amb els visitants des de temps […]
Bollywood i hip hop dos maneres de ballar, dos sentiments
Avui en dia, és molt important la lliure expressió de l'individu ja sigui en el teatre, la música, la dansa, el cinema i / o en infinites disciplines artístiques en les què un es pot projectar. Aquí parlaré d'una de les meves preferides, la dansa. Hom pot practicar dansa, bé perquè li agrada, bé […]
El Modernisme a Canet, una passejada
Canet de Mar és el municipi amb la més important concentració d’edificis modernistes de la comarca del Maresme. Una tendència artística que va arribar amb força de la mà dels industrials de la vila i dels estiuejants barcelonins. Així és fàcil, caminant pels carrers del municipi, trobar edificis d’arquitectes tan reconeguts com Francesc Fargas Margenat, […]
11 de Setembre: Herois i voluntaris
L’11 de setembre simbolitza la gran epopeia barcelonina a la Guerra de Successió. Però, a més de barcelonins i gent d’arreu, també hi detectem un bon nombre de persones vinculades amb el Maresme que s’hi deixaren la pell. Descobrim-ne uns quants. El personatge més simbòlic del setge és Rafael de Casanova enarborant la bandera de […]
Arrossos al Maresme, un món per descobrir…
Parlem d’arrossos. Sí, parlem d’arrossos i no de paelles perquè són infinitat les receptes que ens permet fer aquest cereal, i no només allò al que diem paella. L’arròs és el cereal més conreat arreu del món, un aliment bàsic a molts països d’Àsia i habitual a tot el món. La seva versatilitat permet jugar […]
Especial 1714: Maresmencs, a la batalla de Santa Clara
Ara fa justament tres-cents anys, entre el 12 i el 14 d’agost de 1714, va tenir lloc la batalla pel baluard de Santa Clara, batalla considerada com el segon intent més seriós, per part dels borbònics, d’aconseguir entrar a la ciutat de Barcelona. El combat va durar setze hores, amb episodis d’una crueltat extrema i […]
Oci als xiringuitos del Maresme
Sentir l'olor a sal, trobar l'amargor de la tònica a la boca, aprofitar per recuperar velles amistats i qui sap, trobar l'amor de la teva vida… Tot això i molt més ho podem trobar en una nit d'estiu en un dels molts “xiringuitos” que esquitxen la costa maresmenca… Durant tot el dia podrem gaudir dels […]
Especial 1714: El Maresme, base de proveïments del setge
El setge borbònic de Barcelona dels anys 1713-1714 va ser per sobre de tot una prova de resistència dels assetjats. Per què això fos possible, la clau va estar en mantenir els proveïments a la ciutat, i la principal base d’operacions va estar al Maresme, així com els principals responsable de proveïments pertanyien a nissagues […]
El consum de proximitat al Maresme
En aquest especial gastronomia de qualitat, ecològica i de proximitat us hem fet una àmplia selecció d'alguns dels productors que tenim al Maresme i que casen amb aquesta filosofia. CERVESES BALATE: Vilassar de Mar · Tel. 93 759 1622 · info@balate.me · www.balate.me Balate és un somni fet realitat, el desig de […]
La cuina del Maresme en el camí del Slow Food
Sense proposar-s’ho conscientment, al menys en un inici, sense pensar-hi gaire, simplement per una confluència en les maneres de fer, de pensar, de la seva filosofia, la gastronomia del Maresme encaixa perfectament dins el corrent, cada vegada més estès mundialment, del Slow Food. I aquesta confluència ha provocat que alguns restauradors de la zona, així […]
