fbpx

Pànxing Bages

21, abril del 2021

21, abril del 2021

Notícies – Bages

La DO Pla de Bages començarà a fer tastos de vins online per Sant Jordi

Bages
La DO Pla de Bages començarà a fer tastos de vins online per Sant Jordi.|Programa dels tastos de vins de la DO Bages

La DO Pla de Bages començarà a fer tastos de vins online per Sant Jordi. El consell regulador n’organitzarà pe les xarxes socials fins al maig per donar a conèixer el producte des de casa.

Programa dels tastos de vins de la DO Bages.

La DO Pla de Bages començarà a fer tastos de vins online a partir del 23 d’abril, diada de Sant Jordi. Es tracta d’una proposta que permetrà donar a conèixer el vins de proximitat des de casa i aprofitant el context de confinament pel coronavirus. Es farà a través de la xarxa social d’Instagram live i se’n faran una desena repartits entre l’abril i el maig. Els tastos seran guiats pels sommeliers coneixedors de la zona, entre els quals hi ha Josep Pelegrín, Anna Castillo i Clara Antúnez.

Durant les sessions online també hi participaran els elaboradors, tècnics i propietaris dels cellers. Tots ells comentaran aspectes com la recuperació de varietats autòctones, paisatges de vinya i pedra seca i històries personals de cada projecte.

En un comunicat, la DO Pla de Bages explica que la iniciativa ha nascut enmig del confinament pel coronavirus i amb la voluntat de sumar-se a altres projectes que també treballen per donar continuïtat a la pagesia. El principal objectiu és posar en valor els vins locals dels cellers d’aquesta denominació i fer-ho a través de les xarxes socials.

“La Denominació d’Origen Pla de Bages, de petites dimensions, està estretament vinculada al cultiu de la vinya (tots els cellers són familiars i tenen vinya pròpia) i treballa activament en la preservació del paisatge de la pedra seca. També per la recuperació de les varietats autòctones”, detallen.

Programa de tastos

El primer tast programat per Sant Jordi serà amb el sommelier Josep Pelegrín i estarà dedicat al Celler Cooperatiu d’Artés i Abadal. Després serà el torn de Cava Gibert i vins Urpina (15 de maig), Murallius i Vinyes de Castellgalí (26 de maig). Amb la sommelier Anna Castillo al capdavant es faran les següents sessions: Celler Solergibert i Celler Sanmartí (28 abril), Oller del Mas i Fargas-Fargas (7 de maig); Celler Cooperatiu de Salelles i Sant Miquel d’Oló (19 de maig) i Celler Les Acàcies i vins Colltor (21 de maig).

Per la seva banda, els sommeliers Clara Antúnez i Jaume Montanyà (La Gastronòmica) donaran a conèixer els vins de Mas de Sant Iscle i Entrebosc (30 d’abril), Exibis i La Diferenta (12 de maig) i Celler el Molí – Collbaix i celler Grau i Grau (28 de maig).

Per donar màximes facilitats als interessats en els tastos, des de la DO recorden que hi ha comerços i botigues de vins que en venen online així com la botiga especialitzada vinsdelbages.com. Aquesta botiga ha preparat un lot amb divuit vins, un per cada elaborador de la denominació. Amb aquesta venta conjunta es vol donar suport al sector vitícola bagenc que ha perdut gran part de les vendes per la pandèmia i l’estat d’alarma.

La majoria dels cellers de la DO Pla de Bages són de dimensions petites i tenen vins de gamma mitjana i alta. Es venen sobretot a restaurants i botigues especialitzades. Amb la crisi del coronavirus, l’activitat s’ha vist “sobtadament aturada” mentre que la venda a grans superfícies i online de vins ha crescut aquests dies.

Compartir:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Envia ALTA al 657 918 961 o clica següent botó.