ESPAI SIN SIN
C/ Fontanils, 11 (Masnou)
Tel. 657 249 057
Amb poquets mesos de vida, aquesta botiga del Masnou és un petit tresor. Està especialitzada en alimentació artesana per a celíacs, vegans i intolerants a la lactosa. Des de pa artesà, pizzes, galetes, pastissos, gelats, cervesa, llet vegetal, pasta italiana, vins, formatges vegans, pastetes… En resum, trobaràs productes sense gluten, sense lactosa, sense sucre, sense conservants, sense patiment… SIN, SIN! D’aquí el nom del local. L’espai està molt cuidat i la presentació dels productes és bona, i l’atenció de l’Eli, la mestressa, excel·lent.
MARIONA CAKES
C/ Xinesca, 53 (Vilassar de Mar)
Tel. 678 063 169
Entre els celíacs, la majora la coneixen. És una pastisseria artística i artesana 100% que ofereix tot tipus de pastissos sense gluten, sense lactosa, sense proteïna de llet, sense additius i vegans. Utilitzen productes de primera qualitat i la majoria són de proximitat. A més, si entreu a les seves xarxes, podreu veure que els dissenys són espectaculars i totalment personalitzats al gust de l’amfitrió/ona. Proveu d’anar-hi i segur que repetireu!
RESTAURANT QUIEIVA
Av. del Maresme, 391 (Mataró)
Tel. 658 256 747
Un paradís per als celíacs! Aquí us trobareu còmodes i tranquils, ja que tota la carta és apta. Molt destacables les braves, les hamburgueses, les croquetes de pollastre casolanes, els gofres i les creps. L’atenció dels cambrers és immillorable, són molt propers, i la qualitat – preu, molt bona.
RESTAURANT PEIX GRILLAT
C/ Passeig Marítim , 46 (Pineda de Mar)
Tel. 638 846 490
Un altre restaurant íntegrament adaptat a celíacs és aquest, especialitzat en paelles, fideuades, peix i marisc de proximitat, de les llotges d’Arenys de Mar i Blanes. Tota la carta és lliure de gluten, tot apte per a celíacs (i el pa també pot ser sense gluten), així com alguns plats vegetarians i vegans. I la carta de vins, amb molta presència catalana. El lloc és molt gran, ideal per a celebracions, i estan molt bolcats en la sostenibilitat. Tot i que el preu a vegades es dispara, la qualitat s’ho val.
ALATRIA
C/ Barberà P.I. Mas Roger, 24, Nau 3 (Pineda de Mar)
Tel. 675 654 795
Dins el món celíac, volia fer menció especial a aquest obrador 100% sense gluten de Pineda de Mar. Tot i que majoritàriament va dirigit a l’hostaleria i a la venda de productes per a botigues que volen donar resposta a l’oferta de productes sense gluten (amb la seguretat que no hi hagi una contaminació creuada en l’elaboració), també es pot comprar a nivell personal (amb recollida directament a l’obrador amb el “Click&Collect”). Trobareu molts dels seus productes a la botiga Espai Sin Sin de Masnou, per exemple. Entre les persones celíaques, aquesta marca és molt famosa, fins i tot a escala internacional. El producte és d’alta qualitat i us recomanem, per exemple, les croquetes sense gluten i sense altres al·lèrgens (llet, ou…), els canelons i els fingers.
Si t’ha agradat llegir l’article Gluten free!! Menjar per a celíacs al Maresme, també et pot interessar llegir Un estiu amb bon ritme!.
