Larus Brut Nature Reserva 
celler U MÉS U, D.O. Cava)

VINS DE DALT  
Vilassar de Dalt
www.vinsdedalt.com 
vins_de_dalt

NOTA DE TAST
Cava ecològic i vegà amb una criança mínima de 24 mesos.

Larus és el nom que la ciència dóna a la família de les gavines. Són aus de gran gentilesa i d’esperit mediterrani, com aquest assemblatge que combina la finor de la Pinot Noir i la potència del Xarel·lo per mostrar un caràcter autèntic i distintiu.

En nas, trobem aromes intenses de fruita blanca madura. En boca, és estructurat, cremós, i al mateix temps ple de matisos amb notes de fruites vermelles, préssec, pastisseria fina i fruita gebrada.

Un cava molt versàtil i gastronòmic que harmonitza amb peix, marisc, carn blanca, formatges curats… i per celebrar ocasions especials, com la Revetlla de Sant Joan!!

VARIETATS
50% pinot noir
50% xarel·lo

TEMPERATURA DE CONSUM
6ºC