fbpx

Pànxing Maresme

23, octubre del 2021

23, octubre del 2021

Cultura – Maresme

En la cocina con Alain Passard, de Christophe Blain

Maresme
cd2fff87193d5eaa61cd20ab4228bf53.jpg

Les Biblioteques del Maresme recomanen… el llibre “En la cocina con Alain Passard”, de Christophe Blain.

D’una manera subtil i ambiciosa al mateix temps, Christophe Blain barreja el món del còmic amb el de les receptes gastronòmiques, intercalant pàgines de les vivències a la cuina i a la sala de l’Arpège (el restaurant del xef Alain Passard, a París) amb els plats que hi elaboren, fent-nos sentir la passió (i la pressió) d’haver pogut compartir i degustar la cuina de Passard.
 
L’autor ens fa viatjar al món del 3 estrelles Michelin: quines són les seves visions, com treballa, com és ell, quins projectes té en ment i com funciona un restaurant de primer nivell. D’aquesta manera, mentre llegim el còmic ens dóna la sensació que estem allà mateix, rodejats de les olors, els gustos i la passió per l’alta gastronomia, gràcies al ritme narratiu i les imatges simples, però plenes de contingut, que el dibuixant francès plasma a cada una de les pàgines del còmic.
 
Gènere: Cuina – Còmics
Editorial: Astiberri
Any: 2011
 
 
 

 

Compartir:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Envia ALTA al 657 918 961 o clica següent botó.