https://turismemaresme.cat/

Pànxing Maresme

21, juliol del 2024

Search
Close this search box.

21, juliol del 2024

Gastronomia – Maresme

Gris 21. Homenatge a Josep Pla (celler Vins de Taller, D.O. Catalunya)

Maresme
foto_gris

NOTA DE TAST

Vi rosat d’autor, ecològic i biodinàmic, d’aquest celler de Siurana d’Empordà. Breu maceració pel·licular a baixa temperatura i posterior premsat lleuger. Fermentació en dipòsits d’acer inoxidable.

De color rosat pàl·lid, en nas trobem aromes de fruits vermells, com la grosella i la maduixa, i mores. En boca, notes fresques i cítriques, amb un fresc i persistent final. El resultat és un vi lleuger i agradablement complex a la vegada, elegant i harmoniós, que ens evoca un paisatge mediterrani i un tros de l’Empordà dins l’ampolla.

VARIETATS
Merlot i lledoner roig

TEMPERATURA de consum
7-10 ºC

MARIDATGE
Marisc, gambes, pica-pica de peix, pasta fresca, plats lleugers, arrossos, fideuà.

Compartir:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Envia ALTA al 657 918 961 o clica següent botó.