Pànxing Maresme

24, gener del 2021

24, gener del 2021

Gastronomia – Maresme

Jornades Gastronòmiques de la Maduixa del Maresme

Maresme
e142a76a55f20e040c30c69fd0a00520.jpg
Del 22 d'abril al 29 de maig.

Vermell intens, sabor dolç, un puntet d’àcid, suc llaminer, textura carnosa… Sí, les  maduixes del Maresme ja són aquí!! Acompanyades o soles, acabades de rentar, ensucrades, amb un toc de nata o elaborades en un centenar de postres, arriben per fer més dolça la nostra primavera. En el moment del seu màxim esplendor, la maduixa es converteix en el producte estrella del Maresme i en la protagonista única de les Jornades Gastronòmiques de la Maduixa  de la Vallalta del Maresme. El Consell Comarcal, amb el suport de la 
Diputació  de Barcelona, mitjançant el programa Xarxa de Productes de la Terra, promociona una sèrie d’accions per donar a conèixer els productes de la zona i un dels productes estrelles a la primavera és la maduixa. Degustar aquesta maduixa, collida el mateix dia i en el seu punt òptim de maduració, sense haver patit transport, és un petit gran plaer que permet gaudir d’un dels gustos més arrelats de la comarca.
 
Des del proper 22 d’abril i fins el 29 de maig, 13 municipis de la comarca oferiran en molts dels seus restaurants aquest petit tresor vermell del Maresme i deixaran que els sentits s’omplin de tot allò que ofereixen aquestes maduixes: la dolçor, la frescor, la carnositat, l’aroma… 
 
 
Programa:
 
Sant Cebrià de Vallalta
 
Diumenge 24 abril 
17a  Fira de la maduixa 
Recinte firal principal: carrer Esplanada
Horari de la fira: de 10h a 20h
10h Inauguració oficial  amb Carme Ruscalleda, cuinera restaurant Sant Pau amb tres estrelles Michelin.
Des de les 11h i al llarg del matí música itinerant.
13.30h Construcció de mòbil decoratiu amb la maduixa com a protagonista. A càrrec de Diverta.
12h Engresca’t a fer el taller de cuina del maduixot de Sant Cebrià. A càrrec de Mónica Serra Pascual. Espai lúdic i gastronòmic.
13.30h Lliurament de premis del 16è  Concurs de fotografia  La primavera a Sant Cebrià, el seu entorn natural i el seu maduixot. Carrer Esplanada. Inscripció prèvia fins el dia 4 d’abril de 2016.
17h Actuació de la Big Band Valona al recinte firal.
17h a 18.30h Taller de cuina infantil Educant  i descobrint la gastronomia amb el maduixot de Sant Cebrià. A càrrec de Petit Xef.
17h – 18.30h Taller de construcció de titelles amb material reutilitzable. A càrrec d’Humana.
18.30h Lliurament de premis del 6è Concurs popular de postres i pastissos del maduixot de Sant Cebrià. Espai lúdic i gastronòmic. Inscripció prèvia fins el dia 4 d’abril.
19h Espectacle de cloenda.
 
Activitats durant tot el dia:
– Venda de maduixes, a càrrec dels productors locals
– Venda de productes, per part del comerç local i de les entitats de Sant Cebrià
– Venda de productes de la terra, artesania alimentària i altres productes 
– Mercat de vi i formatge
– Exposició de fotografies del concurs de fotografies La primavera a Sant Cebrià, el seu entorn natural i el seu maduixot.
– Mostra d’estris antics i de la pagesia
– Activitats organitzades per les entitats de Sant Cebrià. Espai lúdic i gastronòmic. Lloc: pati escola El Pi Gros
– Demostracions d’oficis antics 
– Tallers de manualitats pels més petits
– Taller Plantem un maduixer (matí)
– Inflables
 
Nota: En cas de pluja, la fira tindrà lloc al pavelló esportiu municipal (zona esportiva, s/n)
Per a més informació: 
Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta
Tel. 93 763 10 24 – www.stcebria.cat 
 
 
Sant Iscle de Vallalta
 
Diumenge 1 de maig
17a Diada màgica de la maduixa i el vi
A partir de les 9 h al Parc dels Vegetals: Fira artesana, venda de maduixes i vi 
Exposició d’eines del camp
Esmorzar tradicional
Tastets de productes de Sant Iscle
A partir de les 10 i fins a les 14 h, donació de sang
A partir de les 10 h al circuit TTVALLALTA, carrera de la maduixa, categoria SHORT COURSE
De 10 a 13 h a la Plaça de les Basses, tallers infantils diversos.
De 11 a 14 h al Biblio@ccés, exposició La màgia del maquillatge. Maquillatge: Perruqueria Imagine. Fotografia:  Toni Carcolè .
A les 11 h, espectacle d’animació
A partir de les 11 h, trobada de puntaires amb la participació de:
Ass. de puntaires d’Arenys de Munt
Ass de puntaires de Verge del Remei
Ass de puntaires de Malgrat de Mar
Associació de puntaires de Dosrius
Associació de puntaires de Sant Iscle de Vallalta
A les 11.30 h, actuació de Brincadeira
De 12 a 13 h a la Plaça de les Basses, Festa holly, la màgia dels colors
A les 12.45 h, plantada de gegants. Amb les  colles següents:
Gegants de Centelles
Bitru de Parets
Sant Iscle de Vallalta
A les 13 h, cercavila gegantera
 
Per a més informació: 
Ajuntament de Sant Iscle de Vallalta
Tel. 93 794 61 28
fidelrc@diba.cat
 
 
Sant Pol de Mar
 
7 i 8 de maig
XIII Fira de la maduixa
A partir de les 10 h a la Plaça del Torrent Arrosser
Amb parades de venda de planters i maduixes, sense intermediaris, amb parades d’alimentació artesanal elaborada amb la fruita protagonista d’aquestes jornades gastronòmiques i amb un taller d’elaboració de melmelada.
 
Per a més informació: 
Ajuntament de Sant Pol de Mar
Tel. 93 760 45 47 – www.santpol.cat 
 
Arenys de Munt
 
Diumenge 8 de maig
Diada de la maduixa
Durant tot el matí a la Plaça de l’Església hi haurà venda de maduixes, fira artesana i demostració de l’art de la punta a càrrec de puntaires d’Arenys de Munt 
A les 11h, espectacle infantil: Un món (i un munt) de dracs , a càrrec de la companyia Tanaka Teatre.
 
Per a més informació: 
Ajuntament d’Arenys de Munt
Tel. 93 793 77 10
www.arenysdemunt.cat 
 
Canet de Mar
 
Diumenge 8 de maig
13a Diada de la Maduixa
De 10 a 15h a la riera Sant Domènec i c/ Ample:
– Venda de maduixes de productors locals
– Fira Mercat d’Artesania, productes artesans i artesania alimentària
– Parades de productes locals (mató, ous, nata, melmelades,…)
– Concursos de postres i pastissos de maduixes
– Tallers infantils de decoració de galetes
 
Per a més informació:
Ajuntament de Canet de Mar – Àrea de Promoció Econòmica i Turisme
Tel. 93 795 46 25
Oficina de Turisme Tel. 93 794 08 98
www.turismecanet.cat
 

Compartir:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

Número 162
Pànxing Maresme

Número 162

Número 354
Pànxing Cerdanya

Número 354

Número 267
Pànxing Berguedà,
Bages i Solsonès

Número 267

Número 34
Pànxing Pirineus

Número 34

Número 95
SeeBarcelona

Número 95

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Envia ALTA al 657 918 961 o clica següent botó.