fbpx

Pànxing Maresme

19, abril del 2021

19, abril del 2021

Gastronomia – Maresme

Jornades gastronòmiques del Bolet al Maresme

Maresme
0970212f290bcb02ee7e6907701224be.jpg
Amb l'arribada de la tardor arriben els bolets i amb ells, des de ja fa uns anys, el Maresme celebra les seves Jornades Gastronòmiques de la cuina del Bolet. Unes Jornades durant les quals restaurants, establiments d'alimentació, forns de pa i pastisseries de la comarca participen oferint propostes culinàries amb el bolet com a gran protagonista.

Enguany les Jornades van arrencar el passat 26 d'octubre i finalitzaran el darrer dia de novembre i es tracta d'un dels molts esdeveniments lligats a la cuina i als productes autòctons de la comarca organitzats pel Consorci de Promoció Turística Costa de Barcelona – Maresme i el Consell Comarcal del Maresme – Xarxa de Productes de la Terra.
 
En l'edició d'enguany es compta amb la col·laboració de 18 ajuntaments de la comarca i amb el suport de la Diputació de Barcelona, Turisme de Catalunya, Enoturisme DO Alella i el Gremi d'Hostaleria de Mataró i Maresme. Dels 18 municipis participants destaquen el gran nombre de restaurants i establiments relacionats amb el món de l'alimentació com pastisseries, forns de pa o xarcuteries i carnisseries. 
 
Participen: 
 
Sant Cebrià de Vallalta · Arenys de Munt · Argentona · Cabrils · Caldes d’Estrac · Calella · Canet de Mar · Malgrat de Mar · Mataró · Montgat · Premià de Dalt · Sant · Andreu de Llavaneres · Sant Iscle de Vallalta · Sant Pol de Mar · Sant Vicenç de Montalt · Teià · Vilassar de Dalt · Vilassar de Mar
 

 
Programació a partir del 10 de novembre:

 
Sant Cebrià de Vallalta
XI Jornades gastronòmiques de la cuina del bolet a Sant Cebrià de Vallalta
Del 17 d’octubre al 30 de novembre
Més informació a: www.stcebria.cat
 
XI Jornades de la tardor i del bolet a Sant Cebrià de Vallalta, Festa Viu el Parc i 3r Mercat del vi i del formatge
Dissabte 15 de novembre
17h Llegendes del Montnegre en el marc del programa d’activitats en commemoració del 25è aniversari del Parc natural del Montnegre i el Corredor. Pati de l’església.
 
Diumenge 16 de novembre
9.30h Sortida guiada Coneguem el món dels bolets. Punt de sortida: Centre d’informació del Parc natural del Montnegre i el Corredor. 
Cal inscripció prèvia. Per a més info: Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta
www.stcebria.cat – Tel. 93 763 10 24.
 
Arenys de Munt
Campanya viu el parc
Dissabte 15 de novembre
9h Sortida a buscar bolets a càrrec de l’Escola de Natura del Corredor. Punt de trobada: plaça de l’església.
 
Diumenge 16 de novembre
De 10 a 14h i de 17 a 21h Exposició de bolets trobats a la sortida del dissabte. Sala d’Exposicions.
19h Xerrada sobre la utilització dels bolets, a càrrec de l’Escola de Natura del Corredor. Sala d’Exposicions.
 
Caldes d’Estrac
Diumenge 16 de novembre
A partir de les 10h Boletada popular. Esplanada de Can Muntanyà. 
Per a més informació: Tel. 93 791 00 05
www.caldetes.cat
 
Mataró
Mercat de pagesia de la tardor
Dies 15 i 16 de novembre
Plaça de l’Ajuntament
Mercat d’artesania i venda de productes alimentaris de la mà d’artesans, productors i pagesos com bolets, formatges, mel, embotits… 
 
30a Exposició de bolets del Maresme
Del 15 al 23 de novembre
Mostra que organitza la Secció de Ciències Naturals del Museu de Mataró – Direcció de Cultura de l’Ajuntament de Mataró.
Programa a: mwww.culturamataro.cat
 

Compartir:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Envia ALTA al 657 918 961 o clica següent botó.