fbpx
https://turismemaresme.cat/

Pànxing Maresme

29, novembre del 2022

29, novembre del 2022

Gina recomana – Maresme

Gluten free!! Menjar per a celíacs al Maresme

Maresme
gluten
L'altre dia, parlant amb una amiga que té una filla celíaca, em comentava la dificultat que suposa comprar menjar sense gluten, sortir a menjar a fora, i la despesa econòmica que això també suposa. Per això vaig voler indagar per la comarca i esbrinar quina era l'oferta al respecte. No sóc molt entesa en el tema ni tinc familiars celíacs, però he pogut parlar amb persones que sí que ho són i entre tota la informació que m'han facilitat, he escollit aquesta selecció de botigues, pastisseries i restaurants sense gluten. Espero que us sigui de gran ajuda!

ESPAI SIN SIN

C/ Fontanils, 11 (Masnou)

Tel. 657 249 057

@espaisinsin

Amb poquets mesos de vida, aquesta botiga del Masnou és un petit tresor. Està especialitzada en alimentació artesana per a celíacs, vegans i intolerants a la lactosa. Des de pa artesà, pizzes, galetes, pastissos, gelats, cervesa, llet vegetal, pasta italiana, vins, formatges vegans, pastetes… En resum, trobaràs productes sense gluten, sense lactosa, sense sucre, sense conservants, sense patiment… SIN, SIN! D’aquí el nom del local. L’espai està molt cuidat i la presentació dels productes és bona, i l’atenció de l’Eli, la mestressa, excel·lent.

MARIONA CAKES

C/ Xinesca, 53 (Vilassar de Mar)

Tel. 678 063 169

@singlutenmarionacakes

Entre els celíacs, la majora la coneixen. És una pastisseria artística i artesana 100% que ofereix tot tipus de pastissos sense gluten, sense lactosa, sense proteïna de llet, sense additius i vegans. Utilitzen productes de primera qualitat i la majoria són de proximitat. A més, si entreu a les seves xarxes, podreu veure que els dissenys són espectaculars i totalment personalitzats al gust de l’amfitrió/ona. Proveu d’anar-hi i segur que repetireu!

RESTAURANT QUIEIVA

Av. del Maresme, 391 (Mataró)

Tel. 658 256 747

@quieiva

Un paradís per als celíacs! Aquí us trobareu còmodes i tranquils, ja que tota la carta és apta. Molt destacables les braves, les hamburgueses, les croquetes de pollastre casolanes, els gofres i les creps. L’atenció dels cambrers és immillorable, són molt propers, i la qualitat – preu, molt bona.

RESTAURANT PEIX GRILLAT

C/ Passeig Marítim , 46 (Pineda de Mar)

Tel. 638 846 490

@elpeixgrillat

Un altre restaurant íntegrament adaptat a celíacs és aquest, especialitzat en paelles, fideuades, peix i marisc de proximitat, de les llotges d’Arenys de Mar i Blanes. Tota la carta és lliure de gluten, tot apte per a celíacs (i el pa també pot ser sense gluten), així com alguns plats vegetarians i vegans. I la carta de vins, amb molta presència catalana. El lloc és molt gran, ideal per a celebracions, i estan molt bolcats en la sostenibilitat. Tot i que el preu a vegades es dispara, la qualitat s’ho val.

ALATRIA

C/ Barberà P.I. Mas Roger, 24, Nau 3 (Pineda de Mar)

Tel. 675 654 795

Dins el món celíac, volia fer menció especial a aquest obrador 100% sense gluten de Pineda de Mar. Tot i que majoritàriament va dirigit a l’hostaleria i a la venda de productes per a botigues que volen donar resposta a l’oferta de productes sense gluten (amb la seguretat que no hi hagi una contaminació creuada en l’elaboració), també es pot comprar a nivell personal (amb recollida directament a l’obrador amb el “Click&Collect”). Trobareu molts dels seus productes a la botiga Espai Sin Sin de Masnou, per exemple. Entre les persones celíaques, aquesta marca és molt famosa, fins i tot a escala internacional. El producte és d’alta qualitat i us recomanem, per exemple, les croquetes sense gluten i sense altres al·lèrgens (llet, ou…), els canelons i els fingers.

Si t’ha agradat llegir l’article Gluten free!! Menjar per a celíacs al Maresme, també et pot interessar llegir Un estiu amb bon ritme!.

Compartir:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Envia ALTA al 657 918 961 o clica següent botó.