Aquest mes d’octubre, Pànxing i Ineditours volem portar-vos a conèixer noves propostes gastronòmiques. De la mà del projecte Sabors del Maresme, del Consorci de Turisme Maresme, us volem apropar a dues iniciatives molt noves i molt especials. Us proposem una activitat de matí i migdia que se celebrarà el dissabte 24 d’octubre a les 12 h, a Vilassar de Dalt.
Patrimoni i història a la Masia de Can Rafart
Ens trobarem a la Masia de Can Rafart, una casa senyorial d’època moderna que té els seus orígens en el passat medieval de Vilassar. Coneixerem la història del mas i veurem l’interior d’un dels edificis emblemàtics més bonics i catalogat com a bé d’interès cultural. Passejarem pels seus entorns, uns jardins fantàstics que avui són part del patrimoni natural del poble de Vilassar.
Tast d’hortalisses ecològiques al Mercat Municipal
Volem que l’experiència sigui completa i, per això, us proposem combinar la passejada amb dos tasts gastronòmics. En primer lloc, ens dirigim cap al Mercat Municipal de Vilassar; allà ens hi esperarà en Pol Dunyó, emprenedor i responsable de la finca El Mosaic, on produeixen hortalisses de temporada i làctics amb llet de les seves vaques jersey.
També tenen ous i shiitake. Tot ecològic! Ell i la Mireia Martínez són els socis d’aquest negoci que just ha obert ara les seves portes: la nova Agrobotiga. Tindrem l’oportunitat d’aturar-nos-hi perquè ens expliquin el seu projecte i poder tastar i comprar tot allò que ens vingui de gust. Segur que us sorprendran!
Vermut i aperitius al casc antic
La nostra passejada continuarà cap a la següent proposta gastronòmica. Seguirem passejant pel casc antic de Vilassar fins a arribar als jardinets Anselm Clavé. Allà hi tenim la terrasseta magnífica de la nova Vermuteria No Patiskes, establiment inaugurat aquest setembre i que ens ofereix un espai immillorable. De la mà de la seva responsable, la Cristina Sampietro, descobrirem la màgia del vermut i els aperitius més suculents del territori. Ella ens atendrà per explicar-nos també el seu projecte i oferir-nos acabar el matí a la seva terrassa amb un bon vermut.
Les consumicions i compres són opcionals i no estan incloses amb el preu de la passejada.
Ineditours volem portar-vos a conèixer aquestes dues propostes mentre descobrim els atractius culturals de Vilassar de Dalt. Una combinació entre història, cultura i gastronomia. Així que, per una banda, farem una passejada per alguns dels edificis patrimonials de Vilassar de Dalt i, d’altra banda, descobrirem dos establiments nous i fantàstics per fer-hi parada. No us la perdeu!
Informació pràctica
- Quan: Dissabte 24 d’octubre
- Hora: 12 h
- Punt de trobada: Masia de Can Rafart, Vilassar de Dalt
- Preu: 8 € per persona (les consumicions són opcionals i van a part)
- Reserves: 662 213 680 o reserves@ineditours.com
- Observacions: Places limitades
