fbpx

Pànxing Maresme

28, juliol del 2021

28, juliol del 2021

Turisme Actiu – Maresme

Sopar romàntic en un restaurant italià amb encant i una ampolla de vi nero gratuït

Maresme
44ffc45b50f322d6bb819fb312960a6d.jpg

Vols gaudir d’una nit romàntica en l’escenari d’un restaurant italià autèntic i amb encant i que et convidem a una ampolla de vi nero d'avola? Un saborós menú per 22 euros per persona.

La Locanda del Leon d'Oro és un restaurant italià ubicat a Vilassar de Dalt, un lloc amb molta història amb les seves voltes catalanes del S. XVI i uns racons preciosos i ideals per passar una vetllada romàntica i íntima.

La cuina de La Locanda és una cuina molt mimada i elaborada amb cura. El xef Federico només utilitza productes de temporada, biològics i de proximitat, elabora tota la pasta de forma artesanals amb el mètode tradicional. I és summament atent i curós, amb una recerca contínua de plats nous amb els quals  els clients podran experimentar sensacions noves i diferents.

Durant les nits del mes de abril proposem un menú de 22€, acompanyat d’un vi negre “Nero d'avola”un vi sicilià, jove, amb bastant de cos i molt equilibrat,invitació de la casa. El menú consisteix en un primer plat a triar entre:

– Amanida amb salmó marinat pel xef, espàrrecs, vinagreta casolana i pa de focaccia torrat.
– Risotto amb gorgonzola, taleggio i peres.
– Tallarines fetes a mà amb salmó, vodka i pèsols del maresme.
– Espaguetis negres fets a mà amb espàrrecs i cloïsses.
– Tallarines fets a mà amb”salmí” (carn de porc senglar macerada per dies en vi negre) i verdures, servida amb la salsa de la maceració i abundant parmiggiano.
– Gnocchi fets a mà gratinats al forn a la “sorrentina”amb salsa de tomàquet, mozzarella, parmiggiano i alfàbrega.

Un segon a triar entre:

– “Manzo all'olio”,  un estofat de vedella molt típic de Brescia, la ciutat natal dels propietaris, cuinat amb una salsa de oli extra verge i parmiggiano.
– Jarret de porc rostit amb patates.
– Costella arrebossada amb pernil  i espàrrecs i cuinada amb formatge de muntanya i nata.
– Tonyina amb una salsa agredolça de cebes vermelles i mòdena.
– Filet d’orada al forn amb una crosta cruixent d’ametlles servit amb una salsa de tàperes, olives i cloïsses.

Postres casolans a triar.

Aigua i pa.

Experiència PX

Durada de l'oferta: Tot el mes d'abril.
Horari de l'oferta: de dimarts a dissabte nit, de 20.30 a 23.30h. 
Preu: 22 € per persona + 1 ampolla de vi negre “Nero d'avola”.
Reserva: Cal trucar al telèfon 93 753 76 86 / 648 54 50 20 i reservar taula, esmentant que has vist la Proposta al Pànxing.
Horari del restaurant: Dimarts: de 20.30 a 23.00h. De dimecres a dissabte: de 13.30 a 16.00h i de 20.30 a 23.30h. Diumenge: de 13.30 a 16.00h.
 

Compartir:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Envia ALTA al 657 918 961 o clica següent botó.