CULTURA I PATRIMONI
MONASTIR DE SANT PERE DE RODES
El recinte històric del municipi està presidit pel castell de la Baronia, que ja està documentat a mitjans del segle XIII. Aquest sector de Santa Pau configura una de les places medievals millors conservades de Catalunya.
CASTELLÖ D'EMPÚRIES
El conjunt històric és un dels més ben conservats de Catalunya, amb edificis de gran interès com l’església del monestir de Sant Pere i la Casa Cornellà. El Pont Vell, fundat al segle XI, de 105 metres de llarg i 30 d’alçada, és el símbol de la vila i l’entrada principal al nucli antic.
BASÍLICA DE SANTA MARIA
És el primer i únic edifici d’aquestes característiques trobat a la península Ibèrica i el tercer dels que existeixen actualment a Europa. Destaca especialment el conjunt dels banys pel seu perfecte estat de conservació.
CÚRIA PRESÓ MEDIEVAL
És el primer i únic edifici d’aquestes característiques trobat a la península Ibèrica i el tercer dels que existeixen actualment a Europa. Destaca especialment el conjunt dels banys pel seu perfecte estat de conservació.
MONUMENTS MEGALÍTICS
És el primer i únic edifici d’aquestes característiques trobat a la península Ibèrica i el tercer dels que existeixen actualment a Europa. Destaca especialment el conjunt dels banys pel seu perfecte estat de conservació.
DOLMEN DE LA CREU D'EN CORBETELLA
És el primer i únic edifici d’aquestes característiques trobat a la península Ibèrica i el tercer dels que existeixen actualment a Europa. Destaca especialment el conjunt dels banys pel seu perfecte estat de conservació.
ESPAIS D'INTERÈS NATURAL
La Zona Volcànica de la Garrotxa és el millor exponent de paisatge volcànic de la península Ibèrica. Té una quarantena de cons volcànics i més de 20 colades de lava. El Parc Natural està format per 11 municipis.Any de creació: 1982. Termes municipals: Castellfollit de la Roca, Mieres, Montagut i Oix, Olot, Les Planes d'Hostoles, Les Preses, Sant Aniol de Finestres, Sant Feliu de Pallerosl, Sant Joan les Fonts, Santa Pau, La vall de Bianya. Comarca: LA Garrotxa. Extensió: 15.309 ha.
GOLA DEL TER
És una de les 28 reserves naturals del Parc Natural. Creix sobre una colada de lava del volcà Croscat que s'estén pels municipis de Santa Pau, Olot i les Preses. Font d'inspiració d'artistes, com Joan Maragall, que va escriure el poema que la va fer famosa, acull un monòlit dedicat al poeta.
La Zona Volcànica de la Garrotxa és el millor exponent de paisatge volcànic de la península Ibèrica. Té una quarantena de cons volcànics i més de 20 colades de lava. El Parc Natural està format per 11 municipis.Any de creació: 1982. Termes municipals: Castellfollit de la Roca, Mieres, Montagut i Oix, Olot, Les Planes d'Hostoles, Les Preses, Sant Aniol de Finestres, Sant Feliu de Pallerosl, Sant Joan les Fonts, Santa Pau, La vall de Bianya. Comarca: LA Garrotxa. Extensió: 15.309 ha.
La Zona Volcànica de la Garrotxa és el millor exponent de paisatge volcànic de la península Ibèrica. Té una quarantena de cons volcànics i més de 20 colades de lava. El Parc Natural està format per 11 municipis.Any de creació: 1982. Termes municipals: Castellfollit de la Roca, Mieres, Montagut i Oix, Olot, Les Planes d'Hostoles, Les Preses, Sant Aniol de Finestres, Sant Feliu de Pallerosl, Sant Joan les Fonts, Santa Pau, La vall de Bianya. Comarca: LA Garrotxa. Extensió: 15.309 ha.
La Zona Volcànica de la Garrotxa és el millor exponent de paisatge volcànic de la península Ibèrica. Té una quarantena de cons volcànics i més de 20 colades de lava. El Parc Natural està format per 11 municipis.Any de creació: 1982. Termes municipals: Castellfollit de la Roca, Mieres, Montagut i Oix, Olot, Les Planes d'Hostoles, Les Preses, Sant Aniol de Finestres, Sant Feliu de Pallerosl, Sant Joan les Fonts, Santa Pau, La vall de Bianya. Comarca: LA Garrotxa. Extensió: 15.309 ha.
LES ILLES MEDES
És una de les 28 reserves naturals del Parc Natural. Creix sobre una colada de lava del volcà Croscat que s'estén pels municipis de Santa Pau, Olot i les Preses. Font d'inspiració d'artistes, com Joan Maragall, que va escriure el poema que la va fer famosa, acull un monòlit dedicat al poeta.
ESPORT AL RIU FLUVIÀ
És una de les 28 reserves naturals del Parc Natural. Creix sobre una colada de lava del volcà Croscat que s'estén pels municipis de Santa Pau, Olot i les Preses. Font d'inspiració d'artistes, com Joan Maragall, que va escriure el poema que la va fer famosa, acull un monòlit dedicat al poeta.
CULTURA
MUSEU D'ARQUEOLOGIA DE CATALUNYA-EMPÚRIES
La ruta, circular, surt de les Fonts de Sant Roc, a Olot, i arriba a Les Preses, després de travessar una part de la Plana d’en Bas. Tot seguit s'enfila al volcà del Racó, situat just entre la Vall d'en Bas i la Vall del Corb, i torna cap a Olot travessant el Bosc de Tosca, els aiguamolls de la Moixina i el Parc Nou, situat a 500 metres del punt d'inici.
Durada: 2h 55min
EL TRIANGLE DALINIÀ
La Ruta del Carrilet és una via exclusiva per a vianants i ciclistes que aprofita el recorregut de l'antic tren de via estreta que enllaçava Olot amb Girona. Un dels punts d’interès de la ruta és el Bosc de Tosca, un espai de gran valor ecològic, i en concret el parc de Pedra Tosca de les Preses, un espai rural de característiques úniques format a partir de la colada de lava del volcà Croscat. Tram: Olot-les Planes: 23 km
Desnivell: 1,5%
GASTRONOMIA
Per tastar:
Fesols de Santa Pau, fajol, farro, naps negres, patata de la Vall d’en Bas, piumoc, patates d’Olot, tortell d’Olot, ratafia.
TAP DE CADAQUÉS
La Garrotxa és terra de volcans, fins i tot a taula. Els restauradors de la comarca es van aplegar ja fa més de dues dècades sota el nom de Cuina Volcànica per promocionar els productes de proximitat i un tipus de cuina basada en el receptari tradicional gràcies a la varietat i riquesa agroalimentària del territori. Genuïnament garrotxins són el fajol, el farro, els fesols de Santa Pau, el formatge serrat d’ovella, els naps negres, les patates de la Vall d’en Bas, el piumoc, el recuit, el tomàquet de Montserrat, la vedella o el xai.
APUNT LITERARI
Títol: L'hereu de Noradell
Autor: Carles Bosch de la Trinxeria
És l’opera prima de l’escriptor Martí Gironell i s’ha acabat convertint en un best-seller que s’ha traduït a molts idiomes i ha estat l’origen de visites literàries al municipi, s’ha adaptat al còmic i s’ha fet fins i tot una sardana. L’obra repassa la història de la construcció de l'emblemàtic pont de Besalú i explica la relació entre dues cultures, la cristiana i la jueva, que vivien juntes però enfrontades durant l’edat mitjana.
