Malgrat no poder gaudir dels tasts presencials i les parades d’artesans, es podran seguir en línia tallers de cuina amb formatge i degustacions guiades.
La Fira de Sant Ermengol suspèn la part presencial. L’Ajuntament de la Seu d’Urgell ha decidit suspendre-la per “prudència i responsabilitat”. La fira s’havia de celebrar el cap de setmana del 17 i 18 d’octubre. En total, havien de participar en la mostra de formatges 24 formatgeries i 6 parades de productes agroalimentaris de Km0. L’alcalde de la Seu d’Urgell, Jordi Fàbrega, ha explicat que es vol evitar el desplaçament de persones a la comarca de l’Alt Urgell. A la comarca es troben en un moment que Salut recomana que la gent es mogui el mínim possible. Fàbrega ha recordat que la fira virtual es manté a través d’un canal YouTube. Així doncs, oferirà de manera permanent tastos guiats i tallers de cuina amb formatge.
Una de les novetats d’aquesta edició eren les visites guiades durant el cap de setmana de la fira. Una d’elles tenia a veure amb una ruta de formatges. La resta, amb elements patrimonials de la ciutat, com ara els claustres de la catedral o les fortaleses del nucli de Castellciutat. També es volia visitar el jaciment arqueològic descobert recentment al pati de Les Monges.
Pel que fa a l’aula de tast virtual, l’únic acte que es manté, començarà amb cinc propostes que es podran visualitzar a partir del divendres 16 d’octubre. Es podran fer tastos com formatges artesans de vaca de l’Alt Pirineu o formatges artesans de cabra de l’Alt Urgell i la Cerdanya. També podrem gaudir de formatges de pastor d’ovella, cuina amb formatge de Diego Alías de Ca l’Amador de Josa del Cadí, i cuina amb formatge de Carme Mora de l’Espai de Tast del Mas d’Eroles d’Adrall.
