• Planificació d’àpats: Organitza els menús amb antelació i calcula les quantitats per evitar sobrants innecessaris.
• Aprofita les restes: Transforma les sobres en plats nous, com croquetes, sopes o canapès per a dies posteriors.
• Compra local: Aposta per productes de temporada i de proximitat. Això redueix la petjada de carboni i dona suport a la comunitat.
• Envàs reutilitzable: Guarda els aliments en carmanyoles reutilitzables i evita el film plàstic o paper d’alumini per minimitzar els residus.

Redacció