fbpx
https://turismemaresme.cat/

Pànxing Maresme

9, desembre del 2022

9, desembre del 2022

Agendes – Maresme
Portada_Panxing_Calamarenys22
Agenda cultural
Desde
Dissabte
15
octubre
Fins
Dimarts
15
novembre

Calamarenys 2022

Maresme
L'octubre és sinònim (i quin gust que sigui així!) de bona teca cuinada amb el millor producte de temporada. Després d'un estiu d'activitat frenètica, el mar de tardo ens comença a obsequiar amb una de les joies més preuades per pescadors i amants de la bona manduca: el calamar. Un any més, i ja en van vint-i-set, les Jornades Gastronòmiques del Calamar d'Arenys ens atansaran els plats més deliciosos de la cuina marinera on el protagonista indiscutible és el nostre cefalòpode preferit.

Arenys de Mar es converteix en la capital gastronòmica del Maresme amb la 27a edició del Calamarenys

L’espera arriba a la seva fi. Des el pròxim 15 d’octubre i fins al mateix dia de novembre, el calamar maresmenc arriba a les taules dels diferents establiments de menjar d’Arenys de Mar. Durant aquest mes, podrem descobrir aquesta delícia marina, cuinada per les mans expertes dels restauradors i restauradores del municipi.

L’aposta pel producte local i la difusió de la gastronomia marinera segueix més ferma que mai per part del consistori. I mostra d’això n’és la recuperació de la Mostra Gastronòmica, que després de l’aturada forçosa per culpa de la pandèmia, torna amb més força que mai i en una nova localitzavió: la llotja vella d’Arenys de Mar.

I què hi podrem descobrir en aquesta mostra gastronòmica del 21 d’octubre?

A tall d’exemple, podrem degustar una pizzeta de calamars i la seva tinta; un taco mexicà de “pico de gallo” i calamar; “baos” de calamar amb maionesa d’all negre; terrina de peu de porc amb calamar o un entrepà de calamar amb salsa tàrtara i espinacs. Agafeu-vos fort, que la cosa promet!

Ah, i recordeu que a tota aquesta festa de la bona gastronomia l’acompanyen les millors activitats culturals per descobrir i aprendre tot el que envolta el món del calamar, la seva pesca i la importància pel municipi arenyenc.

Compartir:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Envia ALTA al 657 918 961 o clica següent botó.