Pànxing Digital

13, gener del 2026

13, gener del 2026

Anuncia't al Pànxing

Impulsa el teu negoci
amb les nostres revistes de proximitat

Gastronomia

Berguedà
Onze restaurants del Berguedà participen en una nova edició de la Cuina de la Caça i la Tòfona

Els establiments d’Hostaleria i Turisme oferiran menús i plats especials amb aquests productes fins al 15 de març. El Berguedà dona el tret de sortida a una nova edició de la temporada de la Cuina de la Caça i la Tòfona, una proposta gastronòmica ja consolidada al calendari comarcal. Fins al 15 de m …

13 gener del 2026
Berguedà
Risotto cremós amb tòfona

Ingredients 300 g d’arròs arborio o carnaroli1 litre de brou vegetal suau1 ceba petita50 g de mantega2 cullerades d’oli d’oliva verge extra½ got de vi blanc sec60 g de formatge parmesà ratllatTofona fresca (al gust)SalPebre negre (opcional) Elaboració: 1 Comença escalfant un litre de brou vegetal su …

13 gener del 2026
Berguedà
Temporada de calçots:
13 gener del 2026
Maresme
Brasa, calçots i moments compartits
13 gener del 2026
Berguedà
Pollastre rostit amb prunes i pinyons
15 desembre del 2025
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp