Anuncia't al Pànxing

Impulsa el teu negoci
amb les nostres revistes de proximitat

Gastronomia

hamburguesa
Hamburguesa de vedella a l’estil del BOH

Aquest mes, la Cristina del restaurant BOH de Bellver de Cerdanya, ens presenta una recepta clàssica de la gastronomia informal: l’hamburguesa. És, però, una versió especial, la seva interpretació. Per llepar-se’n els dits!

29 juny del 2022
cabrit
Costelles de cabrit sobre xips de carxofa, crep de patata i cruixent de formatge Clot de Botàs de Montmelús

Aquest mes, la Glòria de Nototsonpostres ens proposa una manera bonica de presentar un plat tan clàssic com són unes costelletes de cabrit arrebossades, acompanyades amb un cruixent de formatge Clot de Botàs fet per l’Helena, de la Formatgeria de Montmelús: un producte de temporada i de proximitat. …

31 març del 2022
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

Pànxing Pirineus
Número 34
El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.