Impulsa el teu negoci
amb les nostres revistes de proximitat
Gastronomia
Per a aquesta edició us portem unes postres fresques, ràpides i lleugeres per a quan comença a fer bo. Aquesta combinació de iogurt natural, fruita de temporada i un toc cruixent és perfecta per preparar amb antelació i tenir sempre a punt! 🛒 Ingredients (per a 4 persones): 2 iogurts naturals de Llí …
Dolç, tendre i 100% maresmenc, el pèsol torna a ser protagonista de la primavera. Les Jornades Gastronòmiques del Maresme uneixen cuina, territori i tradició, i conviden a descobrir, assaborir i gaudir del millor producte local.
Establida, fa uns dies, la reobertura al públic dels establiments d’hostaleria i restauració, nombrosos restaurants del Maresme s’han anat adaptant a la nova situació. Tots amb el seu estil, més tradi …
Avui us proposem un plat saludable i fàcil de fer ideal per l’estiu. Els tomàquets madurs comencen a arribar a les botigues i és el moment perfecte per aprofitar les seves qualitats refrescants, antio …
Tant si te’l prens per berenar, com si te’l veus per recuperar forces després d’una intensa sessió d’entrenament, el batut de iogurt i maduixes que et proposem avui t’encantarà! Per Productes de la te …
Com ja s’intueix pel seu nom, avui us proposem un plat a la mexicana. Us proposem l’elaboració d’una recepta per fer ‘fajitas de xai’. Avui et proposem una recepta que, com s’intueix amb el seu nom, …
Aquesta setmana us proposem una recepta una mica més atrevida que no pas les que us hem anat proposant darrerament: patates amb ceba caramel·litzada amb vi negre i salsa brava. Us hi atreviu? Aquest é …
Aquesta setmana us proposem l’elaboració d’un entrant molt apropiat per aquests dies en els quals encara estem massa hores a casa: Amanida de faves i pernil amb menta. Som-hi! L’Amanida de faves i pe …
Ha arribat la tarda en la teva rutina de confinament i ja has vist la teva sèrie preferida, has aprofitat per llegir uns quants capítols més del teu llibre i fins i tot t’has animat a fer una mica d’e …
Fes la recepta, fes-li una foto i etiqueta’ns a #fempànxingacasa. Ingredients: • 125 g de llet • 125 g d’aigua • 110 g de mantega • 1 polsim de sal • 1 polsim de sucre • 150 g de farina • 3 ous • Sucr …
Mataró celebra un any més les jornades gastronòmiques del Plat de Mataró, el típic plat en el que els cuiners de la ciutat conjuguen amb mestria la perla verda del Maresme, el pèsol, amb sèpia i patat …
De l'1 de març al 30 d'abril. El pèsol, conegut també com la perla verda del Maresme, és un dels llegums amb més tradició del Maresme. Amb l’arribada de la primavera i el bon temps, els mesos …
El 2018 el Maresme es quedava sense un dels millors restaurants del món. El Sant Pau de Carme Ruscalleda, amb tres estrelles Michelin, tancava per sempre després de 30 anys de servei i en un moment àl …
El director de l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL), Lluís Serra, ha estat nomenat president d’EUHOFA International, la primera associació internacional d’escol …
El Maresme és terra de conreu. Són desenes els productes amb ADN maresmenc que al llarg de l’any llueixen a qualsevol bona taula. N’hi ha de més genuïns, com el calamar, la cirera o el pèsol i d’altre …
Us desitgem un apetitós Nadal amb un munt de recomanacions maresmenques. Tradició, festa, dolçor, disbauxa… Són algunes de les idees que desprenen les parelles de la gastronomia nadalenca. Els cane …
Aquest Nadal podem optar per un dels molts restaurants del Maresme que ens ofereixen atractius menús de Nadal per gaudir en família. La Lola és a la cuina, amb el davantal posat. S’arremanga i està a …
Del 22 de novembre al 8 de desembre. Per setè any consecutiu el Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme organitza la “Tardor del Fricandó a Mataró”, les jornades gastronòmiques dedicades a …
La tardor ens porta de nou una de les cites amb els fogons més interessants de la comarca: la Ruta Gastronòmica de Cabrils, que aquest any arriba a la setena edició. Des del 25 d’octubre fins a l’1 de …
Un bon llibre i una copa de vi negre. Una bona conversa i una copa de vi blanc. Un sopar d’amics amb unes copes de vi rosat. Una celebració amb el millor cava. Els maridatges són infinits. I les opcio …
Alella celebrarà, entre el 4 i el 14 de setembre, la 45a edició de la Festa de la Verema, la festa amb més èxit i tradició del municipi i una ocasió única per conèixer i gaudir dels vins de la Denomin …
Cabrils celebra del 16 al 19 d’agost, coincidint amb la Festa Major de Santa Helena, la 32a edició de la Mostra Gastronòmica, Comercial i d’Artesans. El pati de l’escola l’Olivera acollirà, un any més …
Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net
