Impulsa el teu negoci
amb les nostres revistes de proximitat
Gastronomia
Recepta d’un entrant fresc i lleuger que combina el dolç natural de la remolatxa cuita amb la cremositat del formatge fresc de cabra o ovella i el cruixent de les avellanes torrades.
Els hàbits alimentaris que s’adquireixen durant la infància es mantenen a l’edat adulta. Descobreix com fomentar una relació positiva amb el menjar des de ben petits mitjançant l’exemple, la varietat i l’estructura.
Per Productes de la terra Avui us proposem un plat divertit i atrevit. Una combinació dolça i amarga alhora, ideal per sorprendre en un sopar a la fresca o per picar amb els amics. El caneló de codony …
Per Ramon Font / Fòrum.ad / AMIC Ara feia temps que no em plantejava escriure sobre les amanides i, quan dic escriure, em refereixo a proposar-vos una recepta. I no és que no m’agradin, tot al contrar …
Per Francesc Murgadas / AMIC Fins fa relativament poc, els únics guants que apareixien per la taula i el menjador eren els del maître o cambrer que ens servia a la taula del restaurant “de menjar fide …
Avui us proposem un plat saludable i fàcil de fer ideal per l’estiu. Els tomàquets madurs comencen a arribar a les botigues i és el moment perfecte per aprofitar les seves qualitats refrescants, antio …
Tant si te’l prens per berenar, com si te’l veus per recuperar forces després d’una intensa sessió d’entrenament, el batut de iogurt i maduixes que et proposem avui t’encantarà! Per Productes de la te …
Com ja s’intueix pel seu nom, avui us proposem un plat a la mexicana. Us proposem l’elaboració d’una recepta per fer ‘fajitas de xai’. Avui et proposem una recepta que, com s’intueix amb el seu nom, …
Aquesta setmana us proposem una recepta una mica més atrevida que no pas les que us hem anat proposant darrerament: patates amb ceba caramel·litzada amb vi negre i salsa brava. Us hi atreviu? Aquest é …
Aquesta setmana us proposem l’elaboració d’un entrant molt apropiat per aquests dies en els quals encara estem massa hores a casa: Amanida de faves i pernil amb menta. Som-hi! L’Amanida de faves i pe …
Ha arribat la tarda en la teva rutina de confinament i ja has vist la teva sèrie preferida, has aprofitat per llegir uns quants capítols més del teu llibre i fins i tot t’has animat a fer una mica d’e …
Fes la recepta, fes-li una foto i etiqueta’ns a #fempànxingacasa. Ingredients: • 125 g de llet • 125 g d’aigua • 110 g de mantega • 1 polsim de sal • 1 polsim de sucre • 150 g de farina • 3 ous • Sucr …
Una oportunitat única per conèixer el món rural de primera mà i gaudir dels productes de proximitat. Del 3 al 5 de juny, més de 750 cases de pagès, restaurants, allotjaments i activitats de tot Catalu …
Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net
Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.
