Impulsa el teu negoci
amb les nostres revistes de proximitat
Gastronomia

A l’octubre, la carbassa és la verdura icònica per excel·lència. La seva dolçor casa molt bé amb les castanyes i junts donen una crema senzilla i de temporada. Us la proposem amb un toc de tòfona, ideal per sorprendre qualsevol comensal. Ingredients (per a 4 persones): • 800 g de carbassa neta i tal …

Del 20 de setembre al 23 de novembre amb vint restaurants que oferiran menús temàtics amb el bolet com a protagonista La tardor gastronòmica al Berguedà té un nom propi: la Cuina del Bolet. La campanya, que enguany celebra una fita molt especial, arrenca el pròxim 20 de setembre i s’allargarà fins a …

Una oportunitat única per conèixer el món rural de primera mà i gaudir dels productes de proximitat. Del 3 al 5 de juny, més de 750 cases de pagès, restaurants, allotjaments i activitats de tot Catalu …







