Impulsa el teu negoci
amb les nostres revistes de proximitat
Gastronomia

Quan el sol comença a allargar els dies i la calor anuncia l’arribada de l’estiu, Catalunya es prepara per una de les nits més esperades de l’any: la revetlla de Sant Joan. No és només una festa: és una combinació màgica de gastronomia, rituals ancestrals i alegria col·lectiva que gira al voltant d’ …

Una coca dolça i salada que és tot un plaer per als amants dels sabors tradicionals i un imprescindible per a la revetlla de Sant Joan. 🧾 Ingredients Per a la massa: 500 g de farina de força 20 g de llevat fresc 150 ml d’aigua tèbia 100 g de sucre 2 ous 80 g de mantega a temperatura ambient 10 g de …

Us desitgem un apetitós Nadal amb un munt de recomanacions maresmenques. Tradició, festa, dolçor, disbauxa… Són algunes de les idees que desprenen les parelles de la gastronomia nadalenca. Els cane …

Aquest Nadal podem optar per un dels molts restaurants del Maresme que ens ofereixen atractius menús de Nadal per gaudir en família. La Lola és a la cuina, amb el davantal posat. S’arremanga i està a …

Del 22 de novembre al 8 de desembre. Per setè any consecutiu el Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme organitza la “Tardor del Fricandó a Mataró”, les jornades gastronòmiques dedicades a …

La tardor ens porta de nou una de les cites amb els fogons més interessants de la comarca: la Ruta Gastronòmica de Cabrils, que aquest any arriba a la setena edició. Des del 25 d’octubre fins a l’1 de …

Un bon llibre i una copa de vi negre. Una bona conversa i una copa de vi blanc. Un sopar d’amics amb unes copes de vi rosat. Una celebració amb el millor cava. Els maridatges són infinits. I les opcio …

Alella celebrarà, entre el 4 i el 14 de setembre, la 45a edició de la Festa de la Verema, la festa amb més èxit i tradició del municipi i una ocasió única per conèixer i gaudir dels vins de la Denomin …

Cabrils celebra del 16 al 19 d’agost, coincidint amb la Festa Major de Santa Helena, la 32a edició de la Mostra Gastronòmica, Comercial i d’Artesans. El pati de l’escola l’Olivera acollirà, un any més …

Entaular-se per a una bona conversa és una magnífica opció tot l’any. Però a l’estiu, compartir un bon àpat o prendre una copa al capvespre en un “xiringuito”, quan el sol tenyeix el cel de rojos i ta …

Amb l’estiu ja aquí tothom espera començar a gaudir de l’estació més divertida, més alegre, més boja, en la que més hores de lleure es disposen. Molt temps d’oci pels amics, per la família, per un mat …

Coques, foc i petards són els grans protagonistes de la nit de Sant Joan a Catalunya, la festa que dóna pas a les intenses nits d’estiu. Per molts la nit de la revetlla és molt especial, una nit que …

Les tardes d’estiu tenen gust de cervesa ben freda i de tapes en alguna terrassa a qualsevol lloc del territori català. Al Maresme les terrasses són petites joies sobre un paisatge meravellós i no ens …

Amb l’arribada del bon temps, amb més hores de sol i de dies més llargs, creixen les ganes de gaudir de les privilegiades terrasses del Maresme, sobretot d’aquell Maresme que toca més el mar i on fer …

La Vall de Golinons és un dels paratges més bells de Sant Pol de Mar i a la vegada és el lloc on es produeixen les millors maduixes de la comarca. Aquesta excel•lent producció va comportar, ja fa anys …

Més de 50 anys d’història, un gran prestigi nacional i internacional en el sector, i la posició 19 en el rànquing QS de reconeixement mundial d’universitats, fan de l’Escola Universitària d’Hoteleria …

13 i 14 d'abril a Sant Andreu de Llavaneres. Mostra gastronòmica, de l'1 al 30 d'abril. Entre mar i muntanya es troba Sant Andreu de Llavaneres, i és aquesta situació privilegiada la que f …

El passat 14 de març arrencaven les XXII Jornades del Plat de Mataró en un acte celebrat a l’Escola de Restauració i Cambreria de Mataró, pertanyent al Gremi d’Hostaleria del Maresme, que ja s’ha conv …

Després d’anys d’abandonament i descuit, aquell indret que molts maresmencs, sobretot del Maresme central, recorden de la seva infància com el lloc paradisíac on podien córrer i jugar sense perills, f …

Ningú dubta que les festes de Nadal són les festes gastronòmiques per excel•lència. Tots els festius se celebren al voltant d’una taula i després dels àpats de Nadal i Sant Esteve, sempre amb un aire …

Si gaudeixes amb la gastronomia, Cabrils t’encantarà i ara tens una bona excusa per anar-hi: la sisena Ruta Gastronòmica. A més, enguany, els cinc restaurants que hi participen (Ca l’Estrany, Can Rin, …

Del 22 de novembre al 9 de desembre. El fricandó es tornarà a convertir en el gran protagonista de la cuina mataronina a les VI Jornades de Tardor del Fricandó a Mataró, organitzades pel Gremi d’Hosta …